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참가업체제품소개

기본정보
회사로고 회사명 농업회사법인 철원샘통고추냉이
주소 강원도 철원군 철원읍 금강산로 23 홈페이지 saemtongwasabi.com
전화번호 033-455-1140 팩스번호 033-455-2179
참가년도 2020 부스번호 D-03
전시관 LED&7홀 주전시품목
회사소개

6차산업(농촌융복합산업) 인증업체인 농업회사법인 철원샘통고추냉이㈜는 1998년부터 강원도 철원군 민통선 내 연중 일정한 온도(13)의 맑은 물이 솟아나는 샘통지역에서 물고추냉이를 재배하고 무지개송어를 양식하고 있습니다.

생선회의 살균과 맛을 더해주기 위해 갈아 먹는 물고추냉이 근경은 18개월 이상 건강하게 재배되어 수확됩니다.

수확된 물고추냉이 근경을 가공하여, 우리 몸에 건강과 활력을 주는 건강한 먹거리, 2차 가공상품을  개발하여 물고추냉이 근경과 더불어 판매하고 있으며, 지역 안보관광과 연계한 체험, 관광을  통해  지역사회와 함께 호흡하는 기업이 되기 위해  끊임없이 연구, 정진하고 있습니다.

 

제품소개

  • 물고추냉이 근경

  • 물고추냉이 고추장 : 물고추냉이 생근경 20% 함유

  • 물고냉이 잎 장아찌 : 물고추냉이 잎으로 담아 숙성한 장아찌

  • 샘통수 : 물고추냉이 추출액 함유 액상차